突然のランチのお誘いを受け、会社の裏手にある『しなの庵』へ
ブログで知り合った tenkoさん と内田工業の内田社長(まこちゃん)ときたっちと・・・・・
面白い組み合わせの4人組ですが、意外なつながりでお友達に
で、社長にゴチになりました(*ゝω・)ノ イツモアリガd♪
で・・・・カレ−好きな私はもちろん
カレ−そばとかやくご飯の定食を注文 v(・∀・。) ピィーチュ
てか、全員一致の同じメニュ−を選択
ここのおそばはホント美味しいよぉ ☆:*・゚(●´∀`●)ウマイ:*・゚
是非一度行ってみる価値ありデス
2012年04月13日
2012年02月29日
ホ−ムベ−カリ−
2011年09月16日
最近のスナック菓子
最近のスナック菓子は、どれを買えばいいのかわからないくらい種類があって
いつも迷います(@_@)(?_?)
人によって好きなスナック菓子は様々ですからねぇ
で、この前に飛び込んできたのが・・・???
『ギョ−ザ味のカ−ル』
食べたらその名の通り、ギョ−ザの味でした(^^;)(当たり前かぁ〜)
でもカ−ルと言えば・・・・
うすあじとチ−ズあじが定番でしょ?
しかし最近のスナック菓子は、とにかくいろんな味がありすぎて
どれが美味しいんだかどうなんだか・・わかりませ〜ん
カ−ルうに味なんてのもありました
しかし、私が最近ハマっているお菓子は・・・
七味味プリッツ
カレ−味プリッツ
食べ始めたら、やめられない止まらない かっぱえびせん状態になります
このふたつにハマりきってるんだけど、最近売ってない
どこを探してもな・な・ない
誰か見つけたら教えてくださぁ〜いm(_ _)mm(_ _)m
いつも迷います(@_@)(?_?)
人によって好きなスナック菓子は様々ですからねぇ
で、この前に飛び込んできたのが・・・???
『ギョ−ザ味のカ−ル』
食べたらその名の通り、ギョ−ザの味でした(^^;)(当たり前かぁ〜)
でもカ−ルと言えば・・・・
うすあじとチ−ズあじが定番でしょ?
しかし最近のスナック菓子は、とにかくいろんな味がありすぎて
どれが美味しいんだかどうなんだか・・わかりませ〜ん
カ−ルうに味なんてのもありました
しかし、私が最近ハマっているお菓子は・・・
七味味プリッツ
カレ−味プリッツ
食べ始めたら、やめられない止まらない かっぱえびせん状態になります
このふたつにハマりきってるんだけど、最近売ってない
どこを探してもな・な・ない
誰か見つけたら教えてくださぁ〜いm(_ _)mm(_ _)m
2011年09月02日
ぽにょ ぽにょ ぽんにょ
新学期が始まった途端に台風 ですね
どうにか滋賀県は直撃だけは免れたようですが、
スピ−ドが自転車くらいのノロノロらしく、雨風が長引くそうです
なので、今夜から明日にかけては、大雨暴風には十分気をつけてくださいね
ところで、先日かわいい名前のお菓子をゴチになりました。
ポニョ???
ではなくてぇ・・・・
潟Xイ−トガ−デンさんの 『 ぽにょ ぽにょ ぽんにょ 』
もっちもち生地のシュ−クリ−ムです
これは 8月限定のマンゴ−クリ−ム味
クリ−ムはまさしく マンゴ− でした
ちなみに9月限定は、さつまいも味のクリ−ムだそうです
これもまた美味しそうだなぁ〜
これからはダイエットには大敵の『食欲の秋』
松茸、栗、梨、さつまいも、柿、秋刀魚、鮭、摂れたての新米・・・などなど
それにいろんな行事が目白押しの季節
当社は株主総会や安全大会、 フットサルの試合も2試合エントリ−済み
10月には総勢400人近く参加の『スポ−ツ大会』もあり、
あれこれ準備にバタバタしそうな秋になりそうです
ガンバルぞぉぉぉぉ
2011年06月15日
ヘルシオでシュ−クリ−ム
シャ−プのウォ−タ−オ−ブン『ヘルシオ』
水で調理するからとってもヘルシ−です。
これは一番最初に出た型ですが・・・
今ではヘルシオ機能の付いた、IHクッキングヒ−タ−もあります。
余分な脂や塩分を抑え、食材の旨み成分もそのまんま
だから健康な食生活が送れますよ
お菓子も作れるよぉ
そこで・・・シュ−クリ−ムを作ってみました
レシピは・・・ → こちら 『 お菓子・パン → シュ−クリ−ム → レシピ 』をクリックしてください!
なかなか上出来
今日は昨夜のフットサル の写真を紹介しようと思って、いっぱい 撮ったのに
家にデジカメを忘れてきてしまいました(^^;) ドジな私です
水で調理するからとってもヘルシ−です。
これは一番最初に出た型ですが・・・
今ではヘルシオ機能の付いた、IHクッキングヒ−タ−もあります。
余分な脂や塩分を抑え、食材の旨み成分もそのまんま
だから健康な食生活が送れますよ
お菓子も作れるよぉ
そこで・・・シュ−クリ−ムを作ってみました
レシピは・・・ → こちら 『 お菓子・パン → シュ−クリ−ム → レシピ 』をクリックしてください!
なかなか上出来
今日は昨夜のフットサル の写真を紹介しようと思って、いっぱい 撮ったのに
家にデジカメを忘れてきてしまいました(^^;) ドジな私です
2011年03月08日
期間限定『ハ−ゲンダッツ フォンダンショコラ』
2011年03月05日
カレ−うどん専門店 がんばり屋
本日のランチは・・・ 『カレ−うどん専門店 がんばり屋 草津店』 さんのカレ−うどん
技術部のF課長のお誘いで、こだまっちとカヨちゃんと4人で行ってきました。
この辺には、うどん屋さんはたくさんあるけど、カレ−うどん専門店ってないでしょ
カレ−うどんが大好きなので、行く前からわくわくドキドキ
注文したのは 『カレ−うどんのとんかつ定食』
麺がラ−メンみたいな細麺で、ス−プもこってりなのにしつこくなくって、
たけのこがトッピングされてて、その上ご飯も付いて1100円也
ボリュ−ムも満点だから、男の人のお腹にはピッタリかもしれないけど、
私のお腹には少々 量が多すぎました(^^;)
でもトンカツをうどんの中に入れれば、かつカレ−うどんに・・・
ご飯が余ったら、うどんのス−プの中に入れれば、カレ−丼になりますよ
次から次へとお客さんが入ってきて、すぐに満席状態
みんな美味しいお店はよく知ってるんですねぇ〜
是非一度行ってみてください
技術部のF課長のお誘いで、こだまっちとカヨちゃんと4人で行ってきました。
この辺には、うどん屋さんはたくさんあるけど、カレ−うどん専門店ってないでしょ
カレ−うどんが大好きなので、行く前からわくわくドキドキ
注文したのは 『カレ−うどんのとんかつ定食』
麺がラ−メンみたいな細麺で、ス−プもこってりなのにしつこくなくって、
たけのこがトッピングされてて、その上ご飯も付いて1100円也
ボリュ−ムも満点だから、男の人のお腹にはピッタリかもしれないけど、
私のお腹には少々 量が多すぎました(^^;)
でもトンカツをうどんの中に入れれば、かつカレ−うどんに・・・
ご飯が余ったら、うどんのス−プの中に入れれば、カレ−丼になりますよ
次から次へとお客さんが入ってきて、すぐに満席状態
みんな美味しいお店はよく知ってるんですねぇ〜
是非一度行ってみてください
2011年02月03日
節分 恵方巻き
今日は 『節分』
ということは・・・??
今夜は 『恵方巻き』 を食べないと
基本的に太巻きを食べるのが一般的ですよね。
その中でも私が食べたいのは・・・・
とんかつの太巻き
以前知り合いにとんかつの太巻きをいただいて食べてみたところ
とっても美味しくて、その味が忘れられないんです。
ちなみに今年の恵方は 南南東 です
時計で言うと、12時を北にした時、5時と6時の中間がちょうど南南東になるそうです。
巻き寿司を食べるのは、『福を巻き込む』からで、まるごと食べるのは
『縁を切らないために包丁を入れない』からだそうですよ。
まるかじりをしている間は無言で食べないといけないんだよねぇ〜
無言で食べることによって、1年間健康で、また良い事があると言われていますが、
なかなか無言であの大きな太巻きを食べるきるのはつらいです(^^;)
が、ぜひ今夜は無言で一気に南南東の方向に向かって、太巻きにかぶりついてくださいませ
ということは・・・??
今夜は 『恵方巻き』 を食べないと
基本的に太巻きを食べるのが一般的ですよね。
その中でも私が食べたいのは・・・・
とんかつの太巻き
以前知り合いにとんかつの太巻きをいただいて食べてみたところ
とっても美味しくて、その味が忘れられないんです。
ちなみに今年の恵方は 南南東 です
時計で言うと、12時を北にした時、5時と6時の中間がちょうど南南東になるそうです。
巻き寿司を食べるのは、『福を巻き込む』からで、まるごと食べるのは
『縁を切らないために包丁を入れない』からだそうですよ。
まるかじりをしている間は無言で食べないといけないんだよねぇ〜
無言で食べることによって、1年間健康で、また良い事があると言われていますが、
なかなか無言であの大きな太巻きを食べるきるのはつらいです(^^;)
が、ぜひ今夜は無言で一気に南南東の方向に向かって、太巻きにかぶりついてくださいませ
2011年02月02日
美味しかった!!近江牛肉まん
2011年02月01日
モ−やる気まんまん!近江牛肉まん
この肉まん知ってますか
e-radio 『レディオロコ』 プロデュ−ス
その名も・・・
『モ−やる気まんまん! 近江牛肉まん』
先日当社が取材を受けた e-radio さんの肉まんです
地元の食材を使った『地産地消推進商品』です
近江牛はもちろんのこと、赤こんにゃくまで入っております
先日ロ−ソンへ行った時に買いました。
ってお金を出したのはきたっちですが・・・(^^;)
先日取材でお世話になったレポ−タ−の森田純史さんの顔も入ってまぁす
まだ食べずにそのまま冷凍室に入ってますが、近々私の胃の中へ入る事になるでしょう
その時にはまたブログに載せちゃいますので、よろしくネ(^_-)
滋賀県内の『ロ−ソン』で販売中
3個パックで税込み円です
是非是非食べてみてくださぁい
2010年12月14日
クリスマスケ−キ
12月ももう半分過ぎてしまって、クリスマスとお正月がすぐそこまで来ています。
皆さんは今年のクリスマスケ−キはもう予約しましたか
それとも手作りですか
クリスマスなんか関係ないなんていう人もいるかもしれませんね(^^;)
毎年いろんなクリスマスケ−キが登場しますが、
ちょっとこのケ−キにはビックリしました。
このパンダケ−キ
どこから切ってどこから食べればいいの???って感じだけど
でも可愛い 一体何人分あるんだろう〜
他にも・・・
トナカイケ−キもありました
このイチゴケ−キも美味しそ
去年はアイスクリ−ムケ−キにしたんだけど、今年はどうしよう・・・・・
お薦めのケ−キはないですか
ちなみに2年前は作りました
それも2種類!!!
イチゴケ−キと・・・
チョコケ−キ(^_^)v
見た目は悪いけど、それなりに美味しかったです
今年は二段ケ−キにでも挑戦しようかなぁ〜
でもやっぱり買った方が美味しいかなぁ〜
誰か クリスマスケ−キを届けてくれないかなぁ
どこかにいるであろうサンタさん カヨちゃんと首を長くして待ってますから(^_^;)
皆さんは今年のクリスマスケ−キはもう予約しましたか
それとも手作りですか
クリスマスなんか関係ないなんていう人もいるかもしれませんね(^^;)
毎年いろんなクリスマスケ−キが登場しますが、
ちょっとこのケ−キにはビックリしました。
このパンダケ−キ
どこから切ってどこから食べればいいの???って感じだけど
でも可愛い 一体何人分あるんだろう〜
他にも・・・
トナカイケ−キもありました
このイチゴケ−キも美味しそ
去年はアイスクリ−ムケ−キにしたんだけど、今年はどうしよう・・・・・
お薦めのケ−キはないですか
ちなみに2年前は作りました
それも2種類!!!
イチゴケ−キと・・・
チョコケ−キ(^_^)v
見た目は悪いけど、それなりに美味しかったです
今年は二段ケ−キにでも挑戦しようかなぁ〜
でもやっぱり買った方が美味しいかなぁ〜
誰か クリスマスケ−キを届けてくれないかなぁ
どこかにいるであろうサンタさん カヨちゃんと首を長くして待ってますから(^_^;)
2010年11月18日
焼き肉『楽一楽座』
昨夜、イベント実行委員おつかれ様会という事で・・・・
野洲にある 『楽一楽座』 という焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きのお店に行ってきました
(希望ヶ丘クリニック(産婦人科)さんの隣です)
最初に言っておきますが・・・
美味しいのはもちろんですが、美味しいというより “うまい”
このお店は大生産業さんが仕事をされたお店で、お薦めの焼き肉店ということで・・・
先ずはカンパ〜イと思ったら・・・・
ビ−ルよりウ−ロン茶のジョッキの方が大きくてビックリ
両手でジョッキを持ちながら、楽しい宴が始まりました
店の中がまたいい雰囲気なんですねぇ〜
何か落ち着くんだなぁ(^-^)
厨房が丸見え状態!!
で、カウンタ−席でも焼き肉
この丸椅子が何ともよいよい いい感じ
駄菓子コ−ナ−もあり
大阪の旭ポンズがズラリと・・・帰りに一本お買い上げぇ
こちらが店長さん。とってもさわやかで気さくなイケメンさん(^_^)v
店長さんが男前なら、スタッフさんもイケメンでさわやかときた!!
これで料理がまずいわけがない
タン・・・普通のタンの2倍以上の大きさで、その上柔らか
大きいから3枚ずつしか焼けないから、6人で争奪戦!!
だからよけいに うまい !!
骨つきバラ肉・・・まるでサ−ロインステ−キのよう
ハサミで切っていただきます。
これは盛り合わせ
で本日のお薦めのお肉は・・・
あまりのうまさに写真を撮るのを忘れて完食してしまいました。
これだけのお肉を焼いたら煙がすごいと思うでしょ???
でもねぇ・・・この巨大な 煙突 があるから大丈 なんですねぇ〜
これは『肉吸い』というス−プ・・・・これがまた絶品でうまい!!
これを白ご飯にかけてたべたらまたまたうまくてたまりません(>_<)
これは水キムチ・・・初めて見た白いキムチ
少し辛いですがお薦めです。
これ、ケチャップではなくて、トマトのタレなんですが、
お肉と良く合うし、その上お肉をサッパリ味で食べられます。
大生産業の専務が注文した カルピスソ−ダ
これまた大きなジョッキでやってきました。
1時間後・・・まだ残っています(^^;)
憧れの サクシ−ド の渡辺お姉様と
何度か宴会やパ−ティ−などではご一緒させてもらった事はあるんだけど、
個人的にこうやってするのは初めてで・・・
嬉しい限りです
10/16の大生・大崎コラボイベントでは、司会で大変お世話になりましたm(_ _)m
でもまあ食べてしゃべって・・・3時間以上・・・
大生の専務の話がもう面白すぎて(^O^)(^O^)
ここでは内容は話せませんが・・・・
最初はみんな真剣に聞いてたんだけど、途中からはお腹をかかえて笑うこと1時間以上
あっとま−く滋賀の安井マネ−ジャ−(左奥)も真剣な眼差しですが、この後はずっと爆笑の連続
大生・大崎コラボイベントでチラシを作成してもらったのがあっとま−くさんです
きたっちのこの笑い方を見てもらえればわかるかな
ずっとこの状態でした。
ウマイお肉で満腹になったお腹がしんどいくらいに笑いっぱなしで
そうそう、この方を忘れちゃダメですよ。 大生産業の谷本先生
よく働き、よくしゃべり、きたっちとは名コンビだからねぇ〜
ずっと写真を撮ってくれてたので、最後に
まあとにかく楽しかった
それ以上に『楽一楽座』さんのお肉は最高にうまい
今までに行った焼き肉屋さんの中でも ピカイチ かも・・・
是非是非一度足を運んでみてください。
スッチ−が自信を持ってお薦めします
これから忘年会・新年会シ−ズンに突入するので、予約してから行った方がいいと思いますよ
【楽一楽座】 さん
077−532−9314
野洲にある 『楽一楽座』 という焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きのお店に行ってきました
(希望ヶ丘クリニック(産婦人科)さんの隣です)
最初に言っておきますが・・・
美味しいのはもちろんですが、美味しいというより “うまい”
このお店は大生産業さんが仕事をされたお店で、お薦めの焼き肉店ということで・・・
先ずはカンパ〜イと思ったら・・・・
ビ−ルよりウ−ロン茶のジョッキの方が大きくてビックリ
両手でジョッキを持ちながら、楽しい宴が始まりました
店の中がまたいい雰囲気なんですねぇ〜
何か落ち着くんだなぁ(^-^)
厨房が丸見え状態!!
で、カウンタ−席でも焼き肉
この丸椅子が何ともよいよい いい感じ
駄菓子コ−ナ−もあり
大阪の旭ポンズがズラリと・・・帰りに一本お買い上げぇ
こちらが店長さん。とってもさわやかで気さくなイケメンさん(^_^)v
店長さんが男前なら、スタッフさんもイケメンでさわやかときた!!
これで料理がまずいわけがない
タン・・・普通のタンの2倍以上の大きさで、その上柔らか
大きいから3枚ずつしか焼けないから、6人で争奪戦!!
だからよけいに うまい !!
骨つきバラ肉・・・まるでサ−ロインステ−キのよう
ハサミで切っていただきます。
これは盛り合わせ
で本日のお薦めのお肉は・・・
あまりのうまさに写真を撮るのを忘れて完食してしまいました。
これだけのお肉を焼いたら煙がすごいと思うでしょ???
でもねぇ・・・この巨大な 煙突 があるから大丈 なんですねぇ〜
これは『肉吸い』というス−プ・・・・これがまた絶品でうまい!!
これを白ご飯にかけてたべたらまたまたうまくてたまりません(>_<)
これは水キムチ・・・初めて見た白いキムチ
少し辛いですがお薦めです。
これ、ケチャップではなくて、トマトのタレなんですが、
お肉と良く合うし、その上お肉をサッパリ味で食べられます。
大生産業の専務が注文した カルピスソ−ダ
これまた大きなジョッキでやってきました。
1時間後・・・まだ残っています(^^;)
憧れの サクシ−ド の渡辺お姉様と
何度か宴会やパ−ティ−などではご一緒させてもらった事はあるんだけど、
個人的にこうやってするのは初めてで・・・
嬉しい限りです
10/16の大生・大崎コラボイベントでは、司会で大変お世話になりましたm(_ _)m
でもまあ食べてしゃべって・・・3時間以上・・・
大生の専務の話がもう面白すぎて(^O^)(^O^)
ここでは内容は話せませんが・・・・
最初はみんな真剣に聞いてたんだけど、途中からはお腹をかかえて笑うこと1時間以上
あっとま−く滋賀の安井マネ−ジャ−(左奥)も真剣な眼差しですが、この後はずっと爆笑の連続
大生・大崎コラボイベントでチラシを作成してもらったのがあっとま−くさんです
きたっちのこの笑い方を見てもらえればわかるかな
ずっとこの状態でした。
ウマイお肉で満腹になったお腹がしんどいくらいに笑いっぱなしで
そうそう、この方を忘れちゃダメですよ。 大生産業の谷本先生
よく働き、よくしゃべり、きたっちとは名コンビだからねぇ〜
ずっと写真を撮ってくれてたので、最後に
まあとにかく楽しかった
それ以上に『楽一楽座』さんのお肉は最高にうまい
今までに行った焼き肉屋さんの中でも ピカイチ かも・・・
是非是非一度足を運んでみてください。
スッチ−が自信を持ってお薦めします
これから忘年会・新年会シ−ズンに突入するので、予約してから行った方がいいと思いますよ
【楽一楽座】 さん
077−532−9314
2010年11月01日
坐空ふたつめ ハンバ−グ
以前にも紹介しました 『坐空ふたつめ』 野洲店にふたたび行ってきました。
今回の目的は・・・
バ−ムク−ヘン豚と近江牛のハンバ−グを食べに
300度に熱した「焼き石」の上に載って登場
ポン酢をかけていただきます。
焼き石の上に載ってるから、熱々でめちゃ美味しい
おろしたっぷりで肉汁がジュワ−って出てきて、ホント美味しかったぁ(^O^)
それともう一品・・・
天ぷら
前回はテ−ブル席だったので、天ぷらもお皿に盛られてやってきましたが、
今回はカウンタ−席だったので、一品ずつ目の前で揚げてくれるんです。
で、揚げたてをそのままいただきます。
衣がサクサクでこれもまた絶品
私はエビが苦手で今までエビの天ぷらを食べた事がなかったのですが、
この天ぷらは食べられました
これがエビのプリプリ感なんだぁ〜 初めての食感
他にも地鶏つくねの柚子胡椒焼きやシ−サ−サラダ、梅のだし茶漬けをペロリ!!
この梅のだし茶漬けがまたまた絶品
美味しいという言葉しか出てきませんでしたねぇ〜
絶品なのはお料理だけではありません。
久保店長さんはじめ、スタッフさんもみんな楽しくて賑やかで、サ−ビス満点
帰りには、店長さんが外までお見送りしてくださいます。
その笑顔がまたいいんですよぉ〜〜
また絶対に来たくなる笑顔です
で、『ありがとうございました』ではなく『いってらっしゃいませ〜』
ってお見送りしてくれるんですよ。
これってまた 『ただいま〜』 って帰って来てね!!っていう事なんでしょうね。
ホント、一度行ったらまた行きたくなるそんなステキなお店です。
料理よし! サ−ビスよし! 店長さん、スタッフさんよし!!
みなさんも是非一度足を運んでみてくださいね(^_-)
今回の目的は・・・
バ−ムク−ヘン豚と近江牛のハンバ−グを食べに
300度に熱した「焼き石」の上に載って登場
ポン酢をかけていただきます。
焼き石の上に載ってるから、熱々でめちゃ美味しい
おろしたっぷりで肉汁がジュワ−って出てきて、ホント美味しかったぁ(^O^)
それともう一品・・・
天ぷら
前回はテ−ブル席だったので、天ぷらもお皿に盛られてやってきましたが、
今回はカウンタ−席だったので、一品ずつ目の前で揚げてくれるんです。
で、揚げたてをそのままいただきます。
衣がサクサクでこれもまた絶品
私はエビが苦手で今までエビの天ぷらを食べた事がなかったのですが、
この天ぷらは食べられました
これがエビのプリプリ感なんだぁ〜 初めての食感
他にも地鶏つくねの柚子胡椒焼きやシ−サ−サラダ、梅のだし茶漬けをペロリ!!
この梅のだし茶漬けがまたまた絶品
美味しいという言葉しか出てきませんでしたねぇ〜
絶品なのはお料理だけではありません。
久保店長さんはじめ、スタッフさんもみんな楽しくて賑やかで、サ−ビス満点
帰りには、店長さんが外までお見送りしてくださいます。
その笑顔がまたいいんですよぉ〜〜
また絶対に来たくなる笑顔です
で、『ありがとうございました』ではなく『いってらっしゃいませ〜』
ってお見送りしてくれるんですよ。
これってまた 『ただいま〜』 って帰って来てね!!っていう事なんでしょうね。
ホント、一度行ったらまた行きたくなるそんなステキなお店です。
料理よし! サ−ビスよし! 店長さん、スタッフさんよし!!
みなさんも是非一度足を運んでみてくださいね(^_-)
2010年09月08日
坐空ふたつめ
先日、前から行きたかった居酒屋 『坐空ふたつめ』に、
最近よく行く飲み仲間?食べ仲間?と一緒に行ってきました
本店は草津駅前にあるのですが、7月7日野洲駅前にふたつめの坐空がオ−プン
バ−ムク−ヘン豚の料理が食べられるお店です。
この店の一番のお薦めは・・・・
バ−ムク−ヘン豚の天然岩塩火石焼き
これすごいよ
テ−ブルに運ばれてきたと思ったらスタッフの方が・・・
片手に黒糖焼酎、片手にチャッカマンを持って登場
この器の中に黒糖焼酎をふりかけ、火をつけたぁぁ
一瞬で器が炎の海に・・・(すぐに鎮火します)
この焼き具合で、バ−ムク−ヘン豚が絶品に
岩塩を付けていただくんだけど、豚肉の味ってこんなんって
思うくらいの美味しさ(^_^)v
一回食べたらハマること間違いなし
それともう一品・・・
揚げたてアツアツの天ぷら も絶品
他にもバ−ムク−ヘン豚を使った料理が盛りだくさん。
地鶏を使った料理もありますよ
とにかく美味しい
みんな初めて食べるバ−ムク−ヘン豚に大満足。
お陰でがすすむクンで結構飲んだねぇ〜
私はもちろん飲めないから全く飲まずに、一生懸命食べてました。
ちなみにデザ−トは『生麩のぜんざい』がお薦めです。
それともうひとつ忘れてはならないこのお店の名物は・・・・
店長さん
もう最高にいい人。楽しくて酒飲み相手にニコニコ笑顔で対応してくれるし、
すごく気さくで、感じいいよぉ
スタッフの まおちゃん もまた感じがよくって、可愛くて
店の外まで見送りしてくれて、もうどこまでいい人なん??
久保店長様 その節はありがとうございました
ホント美味しかったです。
また近いうちに必ず伺います。
最近よく行く飲み仲間?食べ仲間?と一緒に行ってきました
本店は草津駅前にあるのですが、7月7日野洲駅前にふたつめの坐空がオ−プン
バ−ムク−ヘン豚の料理が食べられるお店です。
この店の一番のお薦めは・・・・
バ−ムク−ヘン豚の天然岩塩火石焼き
これすごいよ
テ−ブルに運ばれてきたと思ったらスタッフの方が・・・
片手に黒糖焼酎、片手にチャッカマンを持って登場
この器の中に黒糖焼酎をふりかけ、火をつけたぁぁ
一瞬で器が炎の海に・・・(すぐに鎮火します)
この焼き具合で、バ−ムク−ヘン豚が絶品に
岩塩を付けていただくんだけど、豚肉の味ってこんなんって
思うくらいの美味しさ(^_^)v
一回食べたらハマること間違いなし
それともう一品・・・
揚げたてアツアツの天ぷら も絶品
他にもバ−ムク−ヘン豚を使った料理が盛りだくさん。
地鶏を使った料理もありますよ
とにかく美味しい
みんな初めて食べるバ−ムク−ヘン豚に大満足。
お陰でがすすむクンで結構飲んだねぇ〜
私はもちろん飲めないから全く飲まずに、一生懸命食べてました。
ちなみにデザ−トは『生麩のぜんざい』がお薦めです。
それともうひとつ忘れてはならないこのお店の名物は・・・・
店長さん
もう最高にいい人。楽しくて酒飲み相手にニコニコ笑顔で対応してくれるし、
すごく気さくで、感じいいよぉ
スタッフの まおちゃん もまた感じがよくって、可愛くて
店の外まで見送りしてくれて、もうどこまでいい人なん??
久保店長様 その節はありがとうございました
ホント美味しかったです。
また近いうちに必ず伺います。
2010年04月16日
昆布茶入りクリ−ムシチュ−
暖かくなったり寒くなったり、どうなってるんでしようねぇ この気候・・・
コ−トなどの冬物がなかなか片付けられません
この時期ちょっと寒い日にクリ−ムシチュ−はいかがですか
チョ−簡単に出来るから。(今回はウインナ−でお子ちゃま用)
1.お鍋にバタ−を入れ、玉ねぎ(大1個)、 人参(1本)、
じゃがいも(大3個)、ウインナ−(3本位)を切って
よく炒めます。鶏肉でも牛肉でもOKです。
2.火を止め、小麦粉大さじ(3杯〜4杯)入れ、まんべんなくからん
だら牛乳(1g)、水(200cc)、コンソメ(4個)を入れ再び火に
かけます。
3.そこへ昆布茶を適量入れ、とろみがつくまで10分〜15分
ゆっくりじっくり根気よくかき混ぜます。
4.後は弱火で25分〜30分位、塩コショ−で味を調え、
具が柔らかくなったら出来上がり
こんな時IHクッキングヒ−タ−ならタイマ−設定できて、
お鍋の底にまんべんなく熱が行きわたるので便利ですよ
(弱火にかけている間、時々かき混ぜてくださいね!)
盛りつけたら茹でたブロッコリ−を投入・・・で出来上がり
市販のル−でも簡単だけど、昆布茶を入れる事でコクのある味になりますよ
簡単でとっても美味しいから一度作ってみてください。
コ−トなどの冬物がなかなか片付けられません
この時期ちょっと寒い日にクリ−ムシチュ−はいかがですか
チョ−簡単に出来るから。(今回はウインナ−でお子ちゃま用)
1.お鍋にバタ−を入れ、玉ねぎ(大1個)、 人参(1本)、
じゃがいも(大3個)、ウインナ−(3本位)を切って
よく炒めます。鶏肉でも牛肉でもOKです。
2.火を止め、小麦粉大さじ(3杯〜4杯)入れ、まんべんなくからん
だら牛乳(1g)、水(200cc)、コンソメ(4個)を入れ再び火に
かけます。
3.そこへ昆布茶を適量入れ、とろみがつくまで10分〜15分
ゆっくりじっくり根気よくかき混ぜます。
4.後は弱火で25分〜30分位、塩コショ−で味を調え、
具が柔らかくなったら出来上がり
こんな時IHクッキングヒ−タ−ならタイマ−設定できて、
お鍋の底にまんべんなく熱が行きわたるので便利ですよ
(弱火にかけている間、時々かき混ぜてくださいね!)
盛りつけたら茹でたブロッコリ−を投入・・・で出来上がり
市販のル−でも簡単だけど、昆布茶を入れる事でコクのある味になりますよ
簡単でとっても美味しいから一度作ってみてください。